Бауэр Отель площади Сан-Марко

Отель Bauer стал примером исключительного гостеприимства с момента своего открытия в 1880 г. Первоначально отель получил название Bauer-Grünwald частично благодаря названию романа, приключившегося в Венеции. Молодой австрийский предприниматель Джулиус Грюнвальд прибыл в Венецию и влюбился в дочь господина Бауэра, уважаемого директора венецианского отеля de la Ville. Оценив деловые качества и чувство стиля молодого Грюнвальда господин Бауэр дал разрешение на брак. Поженившись, молодая пара продолжила гостиничное дело, и партнерство между двумя предпринимателями дало начало традиции семейного управления отелями Bauer, которая поддерживается по сегодняшний день.

После смерти Грюнвальда его наследники продолжили управлять отелем до 1930 г., когда отель был продан Арнальдо Беннати, успешному лигурийскому судостроителю, заинтересованному в приобретении недвижимости и увлекавшемуся гостиничным делом. Предвидя великое будущее отеля, в 1940 г. Арнальдо Беннати закрыл Bauer почти на десять лет для первой тщательной реставрации. Обновление отеля предвидело полную реставрацию старинного «палаццо» 18 века на Гранд-канале и возобновление оригинального фасада в готическо-византийском стиле, датируемого 18 веком. Интересным примером контраста стало строительство нового крыла в современном архитектурном стиле, которое выходит на площадь Сан Моизе (Campo San Moisè). Дальнейшая реконструкция включает строительство на седьмом этаже террасы Седьмое Небо (Settimo Cielo)...самой большой открытой террасы в Венеции, а также оборудование центральной системой отопления и кондиционирования...в те года это были эксклюзивные удобства. В 1949 г. отель Bauer открылся вновь и стал самым современным и стильным отелем Венеции.

Сегодня отелем Bauer управляет третье поколение семьи Беннати. В 1997 г. Франческа Бортолотто Поссати, внучка Арнальдо Беннати стала генеральным директором и президентом отеля. Она является единственной женщиной-управляющим отелем в Венеции, ее руководительская деятельность отличается твердой рукой и уверенностью, которые берут свое начало в преданной любви к своему отелю Bauer и своей горячо любимой Венеции. Продолжая традиции деда, первым ее жестом на посту директора стала грандиозная реконструкция отеля, длившаяся два года, на которую были потрачены 38 млн долларов. Было обновлено все: от архитектуры до нового оборудования, от отделки и меблирования.
По завершении реконструкции в конце 1999 г. отель Bauer стал единственным комплексом, включающем две структуры: отель Bauer, роскошный пятизвездочный отель в стиле арт-деко с присущим ему современным видом и атмосферой, и Bauer Il Palazzo, богатый бутик-отель, соответствующий духу 18 столетия, который дает своим гостям возможность жить в настоящем старинном венецианском «палаццо», большинство комнат которого имеют террасу с видом на город. Концепция реконструкции подразумевала плавное сочетание самых современных технологий и традиционного мастерства, которое делает Венецию известной во всем мире.

Весной 2005 года по собственной задумке госпожи Бортолотто Поссати отели Bauer были расширены. Вследствие нового обновления была приобретена Bauer Casa Nova, старинное здание 16 века, расположенное рядом с Campo San Moisè, которая дает клиентам возможность выбрать интимность элегантной частной резиденции со всеми удобствами пятизвездочного отеля. Отреставрированные с отделкой в классическом венецианском стиле апартаменты спрятаны от городского шума в тихой улочке (calle) среди исторических сокровищ искусства и самых изысканных магазинов, создающих жилой рай в сердце Венеции и предоставляющих альтернативу жизни в гостинице.

Унаследовав дедовскую смекалку в вопросах недвижимости и благодаря собственной любви к возобновлению и сочетанию старинного искусства с современным стилем, госпожа Бортолотто Поссати запланировала и осуществила тщательную реставрацию монастыря 16 века, построенного известным архитектором эпохи Возрождения Андреа Паладио. Эта заброшенная более, чем на сто лет часть венецианской истории была возвращена к жизни и открыта в качестве нового отеля в 2006 г. Новый BAUER Palladio Hotel & Spa - это идеальный уголок для отдыха, в котором гармонизируют старинная структура и современная культура ухода за собственным здоровьем в сочетании с местами божественной красоты, садами, свежими тонами и современной роскошью по-венециански. Расположенный на острове Джудекка оздоровительный центр и спа - это побег из суматохи Венеции на комфортабельном экологически чистом катере BMare, являющимся собственностью отеля Bauer.

Наряду с романтичностью и атмосферой былых времен отели Bauer предоставляют своим гостям уровень обслуживания, который далеко опережает будущее